Supervisor De Salón Experiencia En Manejo Y

Misin del Cargo Encargado de supervisar y controlar todo lo concerniente a la sala. Desarrolla su trabajo en restaurantes, salones de banquetes. Tiene a su cargo a un equipo de saloneros y bartender a los cuales deber controlar y supervisar.

Funciones del cargo
1. Inspeccionar limpieza de todas las reas del restaurante, saln, cocina y produccin.
2. Verificar los horarios de los colaboradores que entraran al turno am pm Tareas yo actividades
1. Asignar al cajero del bar para iniciar operacin 2. Recibir a los clientes con agrado y don de servicio. 3.Promover los productos sugeridos del da del Restaurante para incrementar las ventas.
4. Realizar y controlar inventarios semanales del restaurante.
5. Control de la caja chica y pago de propinas.

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