Gerente General Bar / Restaurante

Experiencia demostrable en gestión de alimentos y bebida
Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (MS Office, software de gestión de restaurantes, TPV)
Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia
Experto en delegar múltiples tareas
Habilidades de liderazgo y comunicación
Al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas
Capacidad de gestionar al personal y de alcanzar los objetivos financieros
Orientado al cliente y con vocación de servicio
Conocimiento de los principios básicos de contabilidad, gestión de personal y marketing.
Diploma de escuela culinaria o grado en Gestión Hotelera a o campo relacionado