Gerente De Franquicia

Descripción de la Plaza Estamos solicitando Gerente de Franquicia HABILIDADES Y FUNCIONES- Manejo de proveedores: Administrar órdenes de compra, negociar tarifas con vendedores / contratistas / proveedores y comunicarse con el departamento de contabilidad.Administrar los sistemas de software de las sucursales: sistema de facturación e inventario y sistemas de precios-Análisis regular del menú y los precios para garantizar que la oferta sea competitiva y que los costos estén en línea con los objetivos y la inflación.Realizar las compras necesarias. Visitar sucursales para asegurar que ambas estén bien abastecidas y que los productos estén bien presentados.Visitar puntos de venta para asegurar que nuestros productos estén bien presentados y reponer si hace falta.Manejo de personal: Supervisar al personal en turno para asegurar que estén haciendo correctamente su trabajo y asegurarse del cumplimiento de las normas sanitarias y manejo efectivo de la materia prima.Colaborar con otros departamentos (Ventas, Marketing, etc.) para implementar promociones para aumentar los ingresos.Contacto & Manejo con Directo con el Área de Desarrollo (expansión nacional)-Contacto & Manejo con jefe de Cadena de Suministros -Conocimientos de Marketing -Conocimiento de Canales Digitales -Conocimientos de Finanzas/ contabilidad.Conocimiento de Recursos Humanos -Conocimientos en el ámbito Legal-Entregar reportes periódicamente a la Junta Directiva Mínimo Nível de Inglés Requerido Intermedio Mínima Experiência Laboral Requerida 5-10 años