Gerente De Sucursal De Restaurante

**Requisitos**: Experiência laboral mnima de 2/3 aos en manejo de restaurantes.
(Excluyente)Experto en atencin al cliente y manejo de personal.Manejo del idioma ingls.
(Un staff de 50 personas).Capacidad para trabajar en equipo.Edad comprendida entre 30- 45 aosDisponibilidad para trabajar turnos rotativos y fines de semana.Habilidad para recibir instrucciones orales y escritas.Extranjeros con documentacin al da.
**Actividades a realizar**: Gestion de horarios de personalManejo de proyecciones de ventaManejo de costos y presupuestos semanalesManejo de cierre de caja, gestin e incidencias.Capacidad para involucrarse en la operacin, estar presente y cumplir el rol en cada posicin (Salon.
Ar, cocina y mantenimiento).Manejo de la operacin nocturna, incidencias y gestin en general.Responsable de que se cumplan todas las funciones de cada rea.