Gerente De Sucursal De Restaurante

**Requisitos**: Experiência laboral mnima de 2/3 aos en manejo de restaurantes.
(Excluyente)
Experto en atencin al cliente y manejo de personal.
Manejo del idioma ingls.
(Un staff de 50 personas).
Capacidad para trabajar en equipo.
Edad comprendida entre 30- 45 aos
Disponibilidad para trabajar turnos rotativos y fines de semana.
Habilidad para recibir instrucciones orales y escritas.
Extranjeros con documentacin al da.
**Actividades a realizar**:
Gestion de horarios de personal
Manejo de proyecciones de venta
Manejo de costos y presupuestos semanales
Manejo de cierre de caja, gestin e incidencias.
Capacidad para involucrarse en la operacin, estar presente y cumplir el rol en cada posicin (Salon.
Ar, cocina y mantenimiento).
Manejo de la operacin nocturna, incidencias y gestin en general.
Responsable de que se cumplan todas las funciones de cada rea.