Encargado De Costos

Revisar con el encargado de almacén y compras las salidas y entradas de almacén. Recibir y revisar las facturas de la compra de insumos y suministros. Registrar las facturas de compra en Zeus Inventario. Recibir y supervisar las requisiciones para verificar que todo este correcto y coincida con lo registrado en el sistema Zeus.Aprobar órdenes de compra.

Controlar y contabilizar los movimientos de los almacenes. (Cuarto Frío, Cuarto Congelado, Cuarto de Suministros, Cuarto de Alimentos Secos, Cuarto de Bebidas y Cuarto de Papelería). Supervisar los almacenes para comprobar si están o no organizadas.Revisa r que las condiciones físicas de los productos almacenados estén en perfecto estado. Supervisar que el encargado de almacén y el encargado de compras realicen de manera correcta su trabajo.

Registrar la Producción. Dar seguimiento a los planes financieros de costos y presupuestos.Entre otras funciones relacionadas del puesto.