Pastelero/A - Pastelero

Elaborar los pasteles, dulces y postres, según lo indicado por el Supervisor de Pastelería. Es responsable por el manejo y utilización de material, maquinas y equipos. Cumplir con las normas y procedimientos que rigen su actividad. Efectuar las actividades operativas y administrativas complementarias para el cumplimiento de su cometido y/o que le sean asignadas para tal efecto. Verificar que estén todos los elementos necesarios para preparar postres de acuerdo a lo programado. Verificar que la producción esté acorde con los pedidos y realizar correcciones de acuerdo a lo indicado por el Supervisor. Revisar que las cámaras y congeladoras estén en optimas condiciones para ser utilizadas. Procesar los productos de acuerdo a recetas, pedidos e instrucciones de su Supervisor y el Área de Control de Calidad. -Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional1 año de experiênciaPalabras clave: pastry, repostero