Gerente De Restaurant

Próxima apertura en local comercial en plaza central en Costa Verde, Chorrera

Estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurant, respetuoso de las leyes, honesto, comprometido, entusiasta, innovador, con deseos de asumir retos para crecer juntos y contribuir en el desarrollo de una mejor sociedad para el bienestar común.

Será responsable de mantener las relaciones con los clientes y proveedores y de realizar una variedad de tareas de supervisión, incluyendo la programación de actividades y manejo de personal, atención al cliente, gestión administrativa, logística y servicios generales.

Funciones principales

- Llevar el inventario de los insumos y realizar las órdenes para la adquisición de suministros.
- Revisar los insumos, equipos y áreas de trabajo.
- Velar por el cumplimiento de los estándares y regulaciones sanitarias y aquellos pertinentes a la manipulación de alimentos.
- Investigar y resolver los reclamos o quejas que la clientela tenga respecto a la calidad de servicio.
- Designar el horario laboral de los empleados y asignar tareas.
- Revisar las transacciones financieras.
- Establecer una red comercial de proveedores.

Requisitos:

- Experiencia previa en cargos similares
- Habilidad comprobada para trabajar en equipo
- Excelentes habilidades de comunicación y administración del tiempo
- Habilidades Sociales
- Manejo de proveedores

Beneficios:

- Beneficios de Ley